Opis
Uroczy, przypominający trójząb Posejdon półwysep Chalkidiki (nazywany również półwyspem Chalcydyckim) znajduje się na południe od Salonik i składa się z trzech mniejszych półwyspów: Kassandra, Sithonia i Athos. Do stolicy Półwyspu, Poligiros, można dojechać samochodem, natomiast najbliższe lotnisko to Międzynarodowy Port Lotniczy Saloniki.
Chalkidiki charakteryzuje niezwykła różnorodność. Są tu regiony oferujące tradycyjną kuchnię, malownicze wioski rybackie, a także osady położone wysoko w górach, idylliczne zatoczki z rajskimi plażami i małymi wyspami, wspaniałe stanowiska archeologiczne, jaskinie oraz wyjątkowe monastyry. To tylko niektóre z atrakcji, które składają się na ten półwysep. Na tym fascynującym płótnie błękitu i zieleni znajduje się wiele hoteli zbudowanych zgodnie z najwyższymi standardami, głównie na kosmopolitycznej Kassandrze, najbardziej wysuniętym na zachód półwyspie. Tradycyjne nadmorskie pensjonaty i mariny oraz stanowiska archeologiczne, takie jak starożytny Olynthos i Stageira, miejsce narodzin Arystotelesa znajdują się wzdłuż wybrzeża Sithonii (półwysep środkowy). Wreszcie, góra Athos: najbardziej wysunięty na wschód półwysep jest domem dla wyjątkowego, prawosławnego państwa monastycznego, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Jest to tysiącletni żywy dowód kultury bizantyjskiej, otoczony dziewiczą przyrodą. Należy pamiętać, że mają tutaj wstęp tylko mężczyźni.
Półwysep Chalcydycki to doskonałe miejsce na aktywny wypoczynek. Wędrować tu można szlakami turystycznymi lub jeździć na rowerze górskim przez lasy sosnowe, dębowe, jodłowe i kasztanowe. Chalkidiki jest świetną opcją również dla tych, nie wyobrażają sobie wakacji bez sportów wodnych. Na Kassandrze i Sithonii miłośnikom adrenaliny spodobają się takie atrakcje jak windsurfing, kitesurfing, nurkowanie, narty wodne itp. Dla pływaków długodystansowych co roku w lipcu organizowana jest impreza pływacka Toronaios Gulf Crossing, podczas której rywalizujący sportowcy z całego świata muszą pokonać dystans 26 km z Kassandry na półwysep Sithonia.
Latem na Półwyspie Chalcydyckim odbywają się wspaniałe festiwale sztuki. Nie można przegapić pójścia na Sani Festival. Działa on od 1993 roku i gości wystawy malarstwa, występy muzyczne i taneczne, niektóre z nich na wzgórzu Sani. Okolica ta to zielony cypel wysunięty w morze, nad którym dominuje wieża Sani, średniowieczna warownia z XIV-XV wieku. Warto także odwiedzić Galerię Sztuki Sani, w centrum handlowym przy przystani Sani. Festiwal Kassandry również powinien znaleźć się wysoko na liście must see. Odbywa się w amfiteatrze Siviri każdego lata i oferuje wydarzenia artystyczne czy też wystawy malarstwa.
Będąc na Chalkidiki nie sposób nie skosztować pysznych lokalnych potraw: przede wszystkim oliwek stołowych oraz białych, czerwonych i różowych win z rodzimych odmian (mavrotragano i xinomavro).