Opis
Anguilla jest niewielką wyspą karaibską, będącą terytorium zależnym Wielkiej Brytanii. Leży w archipelagu Wysp Nawietrznych, wchodzących w skład Małych Antyli. Anguilla to także nazwa głównej wyspy tego terytorium, choć administracyjnie obejmuje również kilka mniejszych wysp i wysepek. Oferuje wiele unikalnych doświadczeń, takich jak wycieczki na bezludne wysepki, zwiedzanie jaskiń czy obserwowanie ptaków w rezerwatach przyrody. To idealne miejsce na stworzenie niezapomnianych wspomnień.
Geografia
Anguilla ma powierzchnię około 91 km.kw., a jej długość to około 26 km, przy szerokości około 5 km. Wyspa jest stosunkowo płaska, z najwyższym wzniesieniem Crocus Hill sięgającym zaledwie 65 metrów nad poziomem morza. Otoczona jest rafami koralowymi, które stanowią atrakcję dla nurków i miłośników snorkelingu.
Kultura
Na Anguilli mieszka około 15 000 osób (dane z 2023 roku). Większość ludności to potomkowie afrykańskich niewolników, którzy zostali przywiezieni na wyspę do pracy na plantacjach trzciny cukrowej. Główne miasto i stolica wyspy to The Valley.
Religia
Na Anguilli dominującą religią jest chrześcijaństwo. Wiara ważną rolę w ich życiu codziennym i kulturze. Największa grupa religijna na wyspie to anglikanie. Kościół Anglii ma tu znaczący wpływ, a wiele ważnych wydarzeń społecznych i kulturalnych odbywa się w anglikańskich kościołach. Drugą co do wielkości grupą są metodyści. Metodyzm ma długą historię na wyspie, a wyznawcy są znani ze swojej aktywności społecznej i charytatywnej. Katolicy stanowią mniejszą, ale znaczącą część populacji. Baptyści również są obecni na Anguilli, choć w mniejszej liczbie. Mają swoje kościoły i społeczności, które angażują się w życie wyspy. Ruch zielonoświątkowy zyskuje na popularności, a ich kościoły są znane z żywiołowych nabożeństw i aktywności w lokalnych społecznościach. Religia ma duży wpływ na kulturę i życie społeczne Anguilli. Kościoły często organizują różne wydarzenia kulturalne, charytatywne i edukacyjne. Nabożeństwa i msze są miejscem spotkań społeczności, gdzie ludzie dzielą się swoimi doświadczeniami i wspierają się nawzajem. Religia jest również częścią systemu edukacyjnego. W wielu szkołach prowadzone są lekcje religii, a uczniowie uczestniczą w różnorodnych wydarzeniach religijnych.
Kuchnia
Kuchnia Anguilli jest odzwierciedleniem jej historii i położenia geograficznego. Podstawą są owoce morza, w tym homary, ryby, krewetki i muszle. Popularnymi daniami są także potrawy z kurczaka, kozy i wieprzowiny, często przyprawiane lokalnymi ziołami i przyprawami. Typowe dania to m.in. "johnny cakes" (rodzaj smażonych placków), "peas and rice" (groch z ryżem) oraz "rice and peas" (ryż z grochem). Kuchnia Anguilli to fascynująca mieszanka tradycji i smaków, która odzwierciedla bogactwo naturalnych zasobów wyspy oraz wpływy kulturowe. Od świeżych owoców morza po aromatyczne przyprawy, tutejsza kuchnia oferuje wyjątkowe doznania smakowe, które z pewnością zostaną w pamięci każdego, kto zdecyduje się odwiedzić tę piękną wyspę.
Historia
Wyspa została zasiedlona przez Arawaków około 2000 lat temu, a później przez Karaibów. Pierwszymi Europejczykami, którzy dotarli na wyspę, byli Hiszpanie, jednak Anguilla stała się brytyjską kolonią w 1650 roku. W 1967 roku Anguilla, razem z Saint Kitts i Nevis, utworzyła federację, ale wkrótce wyspa zorganizowała secesję, chcąc uzyskać większą autonomię. W 1980 roku Anguilla stała się oddzielnym brytyjskim terytorium zamorskim.